Entre os dias 20 e 22 de junho de 2024, das 14h às 00h, o Instituto Panela de Barro, em parceria com o Sindipães, realizará o Panshow Gastronomia, o maior evento de panificação do Espírito Santo. Juntamente com o 3º Reality "O Melhor Pão Francês", o evento destacará a importância do setor para a economia capixaba.

Além das atividades educativas e de networking, o evento contará com a participação de empresas patrocinadoras que irão conduzir palestras e aulas shows de produção, com foco na transformação, inovação e disseminação de novas tendências para o mercado de panificação e confeitaria. Esta programação visa conectar os participantes com as mais recentes mudanças e inovações do setor, preparando-os para os desafios e oportunidades futuros. O evento será gratuito e de abrangência nacional, permitindo participação presencial e online, com experiências inovadoras e tecnológicas.

A programação oferecerá oportunidades para empresários, profissionais e fornecedores de panificação e confeitaria se reunirem e integrarem em um ambiente dinâmico e relevante. Além de atividades educativas, o evento contará com estandes de fornecedores, empresas de café, equipamentos, agroindústria e artesanato, além de uma praça de alimentação com cervejas artesanais capixabas, musica ao vivo com bandas do Espirito Santo e tambem a rica gastronomia local. É uma oportunidade imperdível para todos os envolvidos no setor, reafirmando a importância da colaboração para o crescimento sustentável da panificação e confeitaria no Espírito Santo.