OPORTUNIDADE: EDITAL ABERTO PARA O SANTO BOTECO SANTA TERESA 2026 O Instituto de Gastronomia, Cultura e Turismo Panela de Barro acaba de lançar o edital para o evento "Santo Boteco - Santa Teresa 2026". Se você é empreendedor da gastronomia, cervejarias artesanais, agroindústria ou artesanato, essa é a sua chance!

O objetivo da seleção é estabelecer critérios claros para a ocupação de espaços destinados à divulgação e comercialização de produtos, fortalecendo a economia local e valorizando a gastronomia típica do município de Santa Teresa. O evento será realizado entre os dias 13 e 17 de fevereiro de 2026, na Praça Duque de Caxias.

Datas e Horários do Funcionamento dos Estandes
Os estandes e espaços de comercialização funcionarão nos seguintes horários:

• 13/02 (sexta-feira): 17h às 00h.
• 14/02 (sábado): 10h às 23h.
• 15/02 (domingo): 10h às 23h.
• 16/02 (segunda-feira): 10h às 23h.
• 17/02 (terça-feira): 10h às 17h.

Período de Inscrição
As inscrições estarão abertas de 14 a 23 de janeiro de 2026, até as 18h. O processo é realizado exclusivamente via formulário eletrônico.

Link para inscrição: Clique aqui para acessar o formulário.

Clique aqui para acessar o Edital

Cronograma de Resultados:

Divulgação da Seleção: 26 de janeiro de 2026, nos canais oficiais do Instituto e no portal ESMAIS.

Vagas Disponíveis
O edital oferece vagas limitadas distribuídas em categorias específicas para garantir a diversidade do festival:

Gastronomia (MEI / Micro e Pequena Empresa):

• 03 vagas - Comida de Boteco.
• 01 vaga - Comida Italiana.
• 01 vaga - Pizzaria.
• 01 vaga - Gelataria Artesanal.
• 01 vaga - Chocolate Artesanal.
• 01 vaga - Operação especial (Fogo de chão).

Cervejarias Artesanais:

• 04 vagas (exclusivo para produção própria e regularizada).

Categorias Gerais:

• Agroindústria / Agricultura Familiar: 02 vagas.
• Artesanato: 01 vaga.
• Associação Turística: 01 vaga.

Para mais informações ou esclarecimentos, os interessados podem entrar em contato através do e-mail: institutopaneladebarro.eventos@gmail.com.