Entre os dias 1º e 4 de maio de 2025, a cidade de Santa Teresa, na região serrana do Espírito Santo, receberá a 11ª edição do Santa Teresa Gourmet, considerado o maior festival de gastronomia do estado. Com o tema "A Itália é Aqui", o evento presta homenagem aos 151 anos da imigração italiana no Brasil e promete transformar o município em um verdadeiro centro de celebração cultural e sensorial.

Conhecida como a “Doce Terra dos Colibris”, Santa Teresa será o cenário de uma programação intensa e gratuita, com atividades espalhadas por diferentes pontos da cidade. Um dos destaques desta edição é a valorização da Região dos Imigrantes, composta por cidades com forte influência italiana, como João Neiva, Ibiraçu, Itarana, Itaguaçu, Santa Maria de Jetibá, São Roque do Canaã e Santa Leopoldina. A cultura e os produtos dessas localidades serão apresentados no Espaço Regional, que reunirá agroindústria, artesanato e manifestações típicas.

A Praça da Cultura volta a ser o coração do festival, reunindo uma ampla variedade gastronômica, cervejas artesanais capixabas, vinhos e shows ao vivo de jazz, blues, samba, MPB e rock nacional. Já o Espaço Santa Mercearia, próximo à rua do lazer, abrigará aulas-show com chefs capixabas, apresentações culturais, música acústica, feira de produtos regionais e praça de alimentação.

Mais de 30 estabelecimentos locais participam da iniciativa, oferecendo pratos inspirados na culinária italiana, com preços que vão de R$ 12,90 a R$ 240. A proposta é destacar o melhor da produção local com ingredientes frescos e autênticos.

Além da gastronomia, o festival também oferece entretenimento para toda a família, incluindo uma área kids exclusiva. A expectativa é que, durante o feriado prolongado, Santa Teresa se transforme em um grande palco cultural e gastronômico, convidando moradores e turistas a uma verdadeira imersão nos sabores e tradições da Serra Capixaba.

A 11ª edição do Santa Teresa Gourmet é uma realização do Instituto Panela de Barro, em parceria com a Prefeitura de Santa Teresa, e conta com apoio do Sebrae-ES e da Aderes.

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